餐饮管理软件可以使得餐馆的工作效率更加加快捷,也可以减轻操作人员的劳动强度和出错机率,一般的餐饮管理软件都有着点菜、开台、换台、并台、收银、结账等功能。
餐饮管理软件设计目标 :
(1)支持日常业务运作。
(2)集中管理业务数据,支持管理预测与决策。
(3)有良好的可扩充性(系统配置灵活,支持用户未来信息化进程的发展)。
(4)汉字图形用户界面,人机对话友好,操作方便。
餐饮管理软件前台管理:
1、前台营业:日常营业操作 ;
2、日始日结:设定每个营业日的开始和结束;
3、接待预订:显示包间和餐桌状态,进行预订 ;
4、点菜收银:开桌、点菜、结算、提供主要的营业功能。
餐饮管理软件是服务于餐馆的日常管理的,是为了满足餐饮业发展,科学管理,餐馆管理、调高工作效率的管理系统。餐饮管理软件能帮助餐饮业提高服务质量、工作效率、准备的考评员工绩效,掌握消费者信息,及时协调处理缺货情况。
餐饮管理软件性能要求:
1、功能:该软件可以帮助餐厅处理日常工作业务,规范管理工作和操作流程,是餐厅的得力助手。可以帮助餐饮商家边工作、边了解餐厅经营状况,为经营者提供决策分析的数据;可以杜绝店铺管理的漏洞和避免人为错误给餐厅造成损失;可以为顾客提供多方位满意的服务;可以为顾客提供正规、精美、具有企业特色的结算单;可以保证企业营业额数目的准确;可以了解常客的不同消费习惯和消费历史信息;可以知道**菜品和不受欢迎菜品;同时还能建立多方位的管理模式。
2、输入/输出:数字、英文和汉字输入,数字、英文和汉字输出。
3、性能:稳定快速,实时控制。本软件属于中小型餐厅的餐饮管理软件系统,可以有效地对中小型餐厅消费进行管理。
4、安全与保密要求:不能让管理人员以外的人删改餐饮等信息。该软件包含有密码装置来实现基本密码操作。在软件功能中通过身份鉴别授权登陆。它是为增强普通关系数据库管理系统的安全性而设计的。该软件中通过基本设置实现了数据库数据存储等的完整性要求。
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